Hari: 8 November 2023

9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Myanmar merupakan salah satu negara di Asia Tenggara dengan Makanan Khas Myanmar yang layak dicoba. Dengan banyaknya etnis di Myanmar, seperti halnya Indonesia menjadikan khasanah kuliner di negara yang dulunya memiliki nama Burma ini sangat beragam.

9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba

Dikutip dari HBO Travel, Senin (12/9/2016), berikut merupakan 9 Makanan Khas Myanmar yang harus kita cicipi.

1. Laphet Thohk

Laphet Thohk merupakan sejenis salad dengan bahan utama daun teh yang difermentasikan. Makanan ini bisa dijadikan cemilan, makanan pembuka, atau pendamping nasi. Untuk membuatnya daun teh yang sudah difermentasi dicampur dengan irisan kubis, tomat, kacang yang disangrai, minyak bawang putih, irisan cabai, serta bawang putih cincang.

2. Nga htamin

Nga htamin dengan kata beda nasi ikan. Penampilannya serupa dengan nasi kuning dari Indonesia. Sejarah makanan ini berakar dari kuliner suku Shan, etnis pemeluk agama Buddha terbesar di Myanmar. Untuk membuatnya beras dimasak dengan kunyit dan rempah-rempah hingga menjadi nasi. Kemudian nasi tersebut disajikan dengan taburan ikan dan minyak bawang putih.

3. Hto-hpu nwe

Hto-hpu nwe mempunyai makna ‘tahu hangat’. Tetapi masakan ini sebenarnya sama sekali tidak menggunakan tahu sebagai bahan dasar. Hto-hpu nwe merupakan bubur kental yang terbuat dari tepung kacang polong (chickpea). Bubur berwarna kekuningan ini disajikan di atas bihun, kemudian ditaburi daging ayam atau babi yang sudah ditumis terlebih dahulu.

4. Mohinga

Mohinga yang dialami sebagai makanan nasional Myanmar ini terbuat dari tepung beras, disajikan dengan ikan dan kaldu daun bawang. Biasanya dilengkapi dengan irisan pelepah pisang, potongan telur rebus, perasan air jeruk, cabai kering, dan rempeyek lentil.

Rekomendasi Makanan Enak Myanmar

5. Sanwin makin

Sanwin makin merupakan Jajanan Negara Myanmar yang sangat disukai oleh warga Myanmar. Hidangan ini berupa kue manis berwarna kecoklatan yang dibuat dari gandum, gula, mentega, dan kelapa.

6. Mont Di

Mont Di merupakan sejenis makanan cepat saji tradisional Myanmar yang sangat populer di antara warga negara tersebut. Bahan dasarnya merupakan bihun, disajikan bersama sup yang dibuat dari nga-pi, sejenis pasta ikan khas Myanmar. Kadang disajikan tanpa kuah, dilengkapi dengan ikan goreng tepung dan makanan pelengkap lainnya.

7. Kari Burma

Jangan sekali-kali memesan makanan lain bila Anda sudah memilih Kari Burma. Pasalnya, makanan ini sudah lengkap, dari menu pendahuluan sampai pencuci mulut. Kari Burma sendiri seringkali diciptakan dari daging sapi, kambing, ikan, atau udang, ada juga yang menggunakan daging babi. Serupa dengan jenis kari lain, makanan ini pun kaya akan rempah.

8. Mont Lone Yay Baw

Makanan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang diberi parutan kelapa. Rasanya enak, harganya pun terjangkau. Mont Lone Yay Baw mudah ditemukan di sepanjang jalan.

9. Ohn-No Khao Swe

Ohn-No Khao Swe merupakan mie khas Myanmar yang disajikan dengan potongan ayam, telur bebek, dan irisan bawang merah. Kuahnya terbuat dari santan. Rasanya lezat. Sekali mencicipi hidangan ini, Anda pasti ketagihan.
Ternyata Myanmar tidak hanya indah, namun pun kaya akan kuliner yang sangat menggoda untuk dicoba. Kalau begini, tidak ada alasan lagi untuk menunda traveling ke Myanmar.

Artikel Kuliner Lainnya :
10 Rekomendasi Kuliner Khas Filipina
9 Kuliner Khas Brunei Darussalam
7 Makanan Khas Laos Yang Nampol Abis
10 Makanan Khas Vietnam Wajib Dicicipi
7 Pilihan Kuliner Khas Kamboja

…

10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Kuliner Khas Timor Leste dikenal unik dengan sentuhan rasa Asia Tenggara, Eropa hingga Arab. Di samping beras, masyarakat Timor Leste juga membudidayakan makanan pokok dari jagung, ubi jalar, ubi kayu dan talas.

Nah, sebanyak Kuliner Khas Timor Leste inilah ini wajib Anda coba bila berkunjung ke Timor Leste. Di samping unik, rasanya dijamin lezat dan bikin ketagihan.

1. Roti Pa’un

Makanan khas Timor Leste ini biasa dijajakan dengan dilangsungkan kaki atau menggunakan sepeda. Bahkan kita dapat mengejar penjaja roti pa’un yang mangkal di sebanyak titik kota. Ada dua jenis roti pa’un yang tak asing yakni roti pa’un berbentuk bun dengan permukaan yang keras (crusty) dan tidak rata serta roti pa’un berbentuk bantal dengan tekstur yang lebih lembut. Keduanya memiliki rasa tawar dan tidak tidak sedikit asin.

Roti pa’un bisa dimakan langsung begitu saja sebagai teman minum kopi, tanpa selai dan tanpa mentega. Untuk menambahkan tidak tidak sedikit rasa, Anda bisa mengoleskan selai nanas atau mentega dan gula pasir ke permukaan roti yang terbuat dari gandum ini.Harga roti pa’un pun cukup murah, Anda bisa membelinya di pasar dengan harga sekitar Rp. 2.500 untuk tiga roti.

2. Carna Assada

Di samping roti pa’un, makanan tradisional Timor Leste yang sangat tidak sedikit ditelusuri wisatawan merupakan Carna Assada. Makanan unik ini terbuat dari olahan daging kerbau yang dipanggang hingga matang. Setelah matang, daging kerbau tersebut disajikan dengan siraman kuah kental berasa manis, asam dan pedas serta merica.

Kuliner tradisional ini memiliki rasa yang unik karena diolah menggunakan air asam dan gula merah. Kemudian dimakan dengan saus yang terbuat dari garam, cabe dan belimbing sayur. Carna Assada tergolong makanan menyehatkan sebab memiliki kandungan lemak dan gizi yang tinggi.

3. Saboko

Saboko sering disajikan di restoran-restoran yang tersebar di Timor Leste. Kuliner ini terbuat dari ikan tuna yang dilumuri dengan sekian tidak sedikit bumbu rempah seperti bawang, cabai dan daun asam muda. Kemudian ikan yang telah dilumuri dengan bumbu tersebut dibungkus dengan daun lontar lantas dibakar. Saboko disajikan di atas piring dengan pelengkap berupa sayur dan nasi.

4. Caldeirada

Caldeirada sering dihidangkan pada acara tertentu seperti pesta ulang tahun, pesta pernikahan dan pesta lainnya. Makanan tradisional Timor Leste ini merupakanstew yang terbuat dari daging sapi atau daging kambing. Stew daging sapi ini dibumbui dengan cabe merah besar, tomat, garam, merica, cuka dan bir. Terkadang caldeirada juga disajikan dengan bahan tambahan kentang dan wortel. Di samping daging kambing dan sapi, caldeirada juga ada yang dibuat dari seafood atau ikan putih. Caldeira biasa disantap bersama dengan roti sebagai pengganti nasi.

5. Selada

Tak hanya kuliner berbahan dasar daging, masyarakat Timor Leste pun memiliki makanan tradisional yang terdiri dari sayuran yakni selada Timor Leste. Selada ini terbuat dari sobekan daun selada bokor, irisan bawang bombay (lis arabie), irisan tomat, selada air (watercress), dan irisan bawang merah. Kombinasi sayuran tersebut disajikan dengan siraman saus vinaigrette segar yang terbuat dari merica, jeruk nipis dan olive oil. Di samping bahan-bahan tersebut, selada Timor Leste pun tidak jarang disajikan dengan tambahan tumis daun dan bunga pepaya atau irisan pepaya muda.

Keunikan Masakan Khas Timor Leste

6. Koto

Makanan tradisional Timor Leste ini serupa dengan sop Brenebon dari Manado karena terbuat dari kacang merah yang direbus hingga matang. Hampir semua masyarakat Timor Leste tentu dapat memasak hidangan koto. Di samping memiliki kandungan gizi yang tinggi serta rasanya lezat, koto juga disukai karena pembuatannya lumayan gampang dan murah sampai-sampai sesuai sebagai hidangan di saat akhir bulan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak koto bisa dengan mudah ditemukan di supermarket dan pasar tradisional. Umumnya kopo dimasak dengan campuran wortel, kol, kentang dan segala macam daging. Bagi masyarakat Timor Leste, koto sudah menjadi menu wajib setiap hari bahkan di warung pun harganya cukup murah sekitar Rp. 10 ribuan untuk satu porsi plus satu piring nasi. Yang membuat koto semakin unik merupakan rasanya semakin enak dan kental bila semakin lama disimpan.

7. Ikan Bakar dan Ketupat

Kuliner Timor Leste yang sangat tidak sedikit dipasarkan di pinggir jalan biasanya berupa kuliner bakar-bakaran (grill). kita dapat mengejar sekian tidak sedikit kuliner bakar seperti ikan bakar (udang, cumi dan ikan terbang atau ayam di sepanjang Pantai Kelapa, di sisi Avenida de Portugal (dekat Pertamina Wharf, red). Ikan atau ayam bakar ini dijual di kisaran harga rata-rata 25-50 centavos atau sekitar Rp. 2.500 hingga Rp. 5.000.

Uniknya lagi, sajian ikan bakar ini disantap dengan ketupat seharga Rp. 25 centavos. Ketupatnya sendiri sudah dibumbui dengan tidak tidak sedikit kunyit sehingga rasanya lebih gurih. Terkadang ketupat ini juga disantap dengan sambal botol. Kuliner ikan bakar ini mudah ditemui di tidak tidak banyak tempat dan dijual berdampingan dengan penjual jagung bakar (bataar tunu) dan jagung rebus.

8. Batar Nurak

Batar Nurak merupakanbubur jagung khas Timor Leste yang disajikan dengan tambahan daun singkong dan kangkung. Bubur jagung ini dinikmati dengan ikan maran goreng (ikan asin kering) dan sambal tomat. Batar Burak memiliki tampilan yang serupa dengan bubur tinotuan hanya saja tidak menggunakan beras.

9. Batar Daan

Di samping batar nurak, makanan tradisional Timor Leste lainnya merupakan batar daan. Kalau batar nurak menggunakan campuran berupa daun singkong, batar daan merupakanbubur jagung yang menggunakan campuran daging sapi, kacang tanah, belimbing wuluh dan sayuran. Di samping dijadikan bubur, masyarakat Timor Leste juga sering mengolah jagung menjadi batar tunu atau jagung bakar.

10. Tukir

Tukir merupakanmakanan khas Viqueque yang terbuat dari daging kambing. Daging kambing ini dimasak dalam bambu yang dibakar di atas bara api. Di samping daging kambing, menu babi guling atau fahi tunu pun tidak jarang disajikan pada acara pesta-pesta besar bersama dengan midar sin atau sejenis babi kecap.

Makanan tradisional Timor Leste tersebut biasa disajikan dengan minuman khas Timor Leste seperti cerveja atau bir. Minuman beralkohol lainnya seperti tuak sabu asal Baucau serta minuman beralkohol rendah Sopi yang serupa minuman Legen di Tuban. Di samping minuman beralkohol, Timor Leste juga dikenal memiliki Kopi Timor. Kopi Timor merupakansalah satu kopi terbaik di dunia termasuk Kopi Letefoho yang berasal dari distrik Ermera. Kopi ini mempunyai wewangian yang sangat kuat dan pekat serta level kafein yang tinggi namun rasa asamnya rendah.

Menikmati kopi di Timor Leste akan semakin lengkap bila ditemani cemilan khas Portugis seperti Bolinhos de Natas dan Bibingka. Camilan Bolinhos de Natas terbuat dari tar telur yang legit dan bisa menetralisir rasa pahit dari kopi. Kebanyakan kuliner di Timor Leste memang tidak tidak banyak berbahan dasar daging non halal seperti daging babi. Meski begitu, anda masih dapat merasakan makanan tradisional Timor Leste yang halal terutama yang berbahan dasar seafood dan tidak sedikit dipasarkan di pinggir-pinggir jalan.

Artikel Kuliner Lainnya :
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba
10 Rekomendasi Kuliner Khas Filipina
9 Kuliner Khas Brunei Darussalam
7 Makanan Khas Laos Yang Nampol Abis
10 Makanan Khas Vietnam Wajib Dicicipi

…

15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Kuliner Khas Turki – Berkunjung ke sebuah negara, kita pasti akan memburu suatu hal yang baru. Misalnya saja seperti budayanya, kiat bicaranya, ataupun juga kulinernya.

Seperti halnya di Turki. Di Turki tidak tidak banyak sekali Kuliner Khas Turki yang bisa Anda cicipi ketika datang berkunjung ke negara tersebut. Berikut ini ialah sejumlah makanan khas Turki.

1. Kebab

Kebab merupakansalah satu makanan Turki yang sangat digemari tidak tidak banyak orang di seluruh dunia. Kebab merupakanirisan daging kambing atau sapi yang dipanggang di suatu tiang panggangan yang berputar, lantas digulung di dalam roti pita yang gurih. Di samping daging, kebab juga diisi tomat, bawang bombay, selada, jamur, serta saus sambal.

Bila tidak mau menyantap kebab yang dibungkus dengan roti pita, saya dan anda bisa pun mencicipi sate kebab, yaitu potongan daging, paprika, serta bawang yang ditusuk serta dipanggang sampai matang. Di Turki, saya dan anda bisa mengejar makanan ini dengan mudah. Banyak pedagang kaki lima yang menjual kebabhampir di semua wilayah yang ada di Turki.

2. Baklava

Roti manis yang satu ini memanglah mustahil dilewatkan saat Anda tengah berada di Turki. Baklava merupakanroti lapis berisi kacang yang dihidangkan bersama madu atau sirup. Baklava paling serupa dengan bolen pisang yang ada di Indonesia. Roti yang satu ini pun gampang ditemukan di toko-toko kue yang ada di Turki.

3. Borek

Sekilas tampilan Borek terlihat paling serupa dengan Baklava. Hanya saja bila Baklava berisi kacang serta mempunyai rasa yang manis, Borek ini berisi keju, daging cincang, serta sayuran berupa bayam atau kentang. Beragam bahan tersebut menciptakan borek mempunyai rasa yang gurih.

Meskipun penampilannya hampir sama, teknik menciptakan Borek berbeda dari Baklava. Borek umumnya dipanggang langsung atau direbus terlebih dulu sebelum dipanggang. Di samping itu, saya dan anda bisa pun memilih Borek kering gurih atau Borek basah yang empuk serta lumer di dalam mulut. Sebelum dihidangkan, bagian atas Borek juga ditaburi dengan wijen hitam.

4. Dolma

Penampilannya tidak banyak serupa lemper khas Indonesia. Akan tetapi, bila lemper dibungkus dengan daun pisang, maka daun sebagai pembungkus makanan ini dapat di makan. Nama kuliner khas Turki ini yaitu Dolma.

Sayuran yang umum dipakai untuk membuat Dolma ini yaitu terong, paprika, tomat, kol serta daun anggur. Isi dari dolma ini yaitu nasi serta daging yang dicincang. Lalu, dolma akan di kukus sampai matang sebelum dihidangkan.

5. Dondurma

Makanan yang satu ini tidak saja digemari oleh anak-anak saja, tetapi orang dewasa juga suka menyantap kuliner es krim ini. Di Turki, ada satu es krim dengan citarasa yang khas memiliki nama Dondurma.

Tekstur es krim ini hendak lengket seperti permen karet. Untuk meramu es krim ini, diperlukan salep yang terbuat dari tepung akar anggrek usia muda serta mastic yang merupakangetah dari tumbuhan. Tidak heran bila tekstur es krim ini lebih lengket dari es krim biasanya. Dondurma dapat ditemukan di food truck atau kios es krim yang ada di tepi jalan-jalan ramai yang ada di Turki.

6. Kofte

Diantara hidangan Khas Turki yang tidak bisa Anda lewatkan, yakni Kofte yang merupakan hidangan main course.

Kofte merupakan semacam steak berukuran kecil seperti perkedel. Makanan ini berasal dari daging ayam, sapi, atau kambing yang digiling serta dicampur dengan bumbu-bumbu. Langkah mengolah Kofte ini dapat di panggang, di rebus, ataupun di goreng sesuai dengan selera. Kofte ini umum disantap bersama dengan salad, nasi serta saus.

Makanan Harus Dicoba Saat Di Turki

7. Manti

Makanan Turki yang satu ini tidak tidak sedikit mengingatkan kamu pada ravioli, semacam pasta khas Italia. Walau demikian, makanan yang memiliki nama Manti ini merupakan sejenis pangsit yang diisi daging sapi atau domba yang dimasak dengan teknik rebus atau goreng. Sesudah matang, Manti akan dihidangkan bersama dengan mentega serta saus yang terbuat dari yoghurt.

8. Pide

Ternyata saya dan anda bisa pun menjumpai pizza ketika sedang ada di Turki lho. Pide merupakan pizza khas Turki yang mempunyai bentuk seperti daun yang sangat panjang. Sama dengan pizza biasanya, topping Pide terdiri dari daging cincang, paprika, serta keju. Pide ini sangat pas untuk di nikmati ketika sedang bersantai serta mengobrol bareng teman maupun kerabat.

9. Hummus

Hummus yaitu salad khas Turki. Bahan dasar untuk membuat Hummus yaitu kacang arab (chickpeas), olive oil, air perasaan lemon, lada, serta garam.

Karena Hummus merupakanhidangan pembuka, makanan ini umum dikonsumsi bersama dengan roti pita. Langkah menikmati Hummus yaitu sobek tidak tidak sedikit roti pita dan cocol ke Hummus. Dijamin, Anda pasti akan ketagihan sesudah mencobanya.

10. Kumpir

Di Turki, saya dan anda bisa pun merasakan kentang panggang yang memiliki nama Kumpir. Kumpir yaitu kentang panggang yang dibungkus dengan alumunium foil. Sesudah matang, kentang ini di potong menjadi dua serta diberi mentega dan keju.

Beberapa pedagang Kumpir juga menawarkan untuk memberikan topping sosis serta saus tomat di atas Kumpir. Umumnya Kumpir ini tidak tidak banyak dijajakan di tepi jalan atau pasar malam dengan harga yang cukup terjangkau.

11. Lokum Atau Turkis Delight

Lokum atau Turkish Delight yaitu manisan khas Turki yang terbuat dari bahan dasar gel pati serta gula. Manisan ini umumnya dihidangkan dalam bentuk potongan-potongan kecil berupa kubus atau bundar, sekian tidak sedikit warna, serta ditaburi dengan gula bubuk supaya tak lengket.

Di samping bahan dasar, Turkish delight pun lazimnya ditambahkan dengan bahan lain seperti potongan kurma, kacang-kacangan seperti hazelnut, walnut, atau pistachio, serta bahan perasa seperti lemon, kayu manis, atau mint, rosewater, atau jeruk Bergamot.

Manisan ini bukan hanya populer di Turki saja, namun pun Yunani, Romania, Amerika Utara, Brazil, serta Inggris dan negara persemakmurannya.

12. Kunefe serta Kadaif

Kunefe serta Kadaif merupakandua varian dari Kanafeh, yakni makanan khas turki, negara kekuasaan kekaisaran Ottoman yang terbuat dari helaian adonan pastri (kadayif) yang ditumpuk serta diberi isian keju atau kacang, dan disiram dengan sirup atau madu.

Umumnya keduanya sering ditaburi dengan kacang pistachio giling sebagai garnish. Di Turki, kanafeh disebut dengan kunefe serta terbuat dari dua lembar pastri yang terbuat dari helaian kadayif serta diberi keju yang telah dilunakkan di antara lapisannya.

Kunefe sendiri dimasak dengan memakai piring tembaga kecil serta dihidangkan panas-panas dalam sirup dengan taburan kacang pistachio. Hampir serupa tetapi tidak sama, kadaif pun tercipta dari helaian kadayif namun dapat diberi isian keju atau kacang cincang seperti pada baklava, serta dimasak dalam jumlah besar sekaligus dalam loyang yang dipanggang dalam oven.

Supaya warna cokelatnya menarik, permukaan kadaif terkadang diolesi pewarna orange sebelum dipanggang. Penyajiannya, kadaif dipotong-potong terlebih dulu, disiram dengan sirup gula atau madu, serta ditaburi dengan kacang pistachio giling. Selain bentuk sandwich, kadaif ada juga yang berupa roll atau kadaif gulung yang diisi kacang pistachio cincang.

13. Kokoretsi

Kokoretsi atau kokorek yaitu makanan khas Turki yang terbuat dari usus domba atau kambing yang dililit membungkus organ dalam (jeroan) serta dimasak lewat kiat dibakar. Usus yang dipakai untuk membuat kokorec umumnya yaitu usus anak domba yang masih menyusu, sedangkan daging jeroan yang digunakan meliputi hati, jantung, ginjal, serta pankreas.

Untuk membuat kokorec, bahan-bahan ini dipotong terlebih dulu selanjutnya dibumbui dengan air perasan lemon, minyak zaitun, oregano, garam serta lada. Jeroan yang telah dipotong serta dibumbui ini lantas ditusuk seperti sate memakai tusukan panjang, kemudian usus yang telah dibersihkan dililitkan menutupinya sampai rapat serta membuat gulungan.

Gulungan kokoretsi lalu dibakar di atas bara api, atau pemanggang listrik atau gas, dan sesudah matang dipotong serta dihidangkan dalam piring dengan ditaburi oregano. DI Turki, potongan kokorec umum dihidangkan dalam setengah roti baguette atau roti sandwich, dengan ditambah oregano serta paprika.

14. Simit

Simit merupakan makanan khas turki yang merupakanroti berbentuk melingkar seperti cincin yang permukaannya tertutup biji wijen. Roti yang seperti donat ini tidak sedikit dipasarkan di pedangan kaki lima di gerobak-gerobak. Anda mungkin saja dapat menjumpai pedagang simit keliling yang membawa simit yang ditumpuk tinggi di atas kepala.

Berbeda dengan donat yang mempunyai struktur yang empuk, simit ini memiliki tekstur kering serta renyah seperti roti bagel. Ukuran serta teksturnya bisa tidak tidak sedikit bervariasi antar satu kota dengan kota yang lain di Turki. Seperti di Ankara, simit yang dijual mempunyai ukuran lebih kecil serta tekstur lebih kering dibandingkan simit di kota lain. Di samping dikonsumsi begitu saja, orang Turki mempunyai kebiasaan menikmati simit sambil minum teh turki atau cay yang secara tradisional dihidangkan dalam gelas berbentuk tulip.

15. Lahmacun

Satu lagi makanan khas Turki yang serupa dengan pizza. Lahmacun pun tercipta dari adonan roti yang diberi aneka topping seperti daging cincang serta sayuran seperti tomat, bawang bombay, serta peterseli, lantas di panggang. Bedanya dengan Pide, bagian pinggir lahmacun tak dilipat sehingga masih bulat seperti pizza.

Untuk menikmati lahmacun, tambahkan lagi pelbagai topping segar pada bagian tengahnya seperti sayuran, acar, tomat, paprika, bawang bombay, daun selada serta terong bakar. Kemudian taburkan air perasan lemon, ayran, atau salgam. Bila berkeinginan pedas, saya dan anda bisa pun menaburkan serpihan cabai kering di atasnya. Kemudian baru digulung seperti kebab dan lahmacun siap untuk dinikmati.

Artikel Kuliner Lainnya :
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba
10 Rekomendasi Kuliner Khas Filipina
9 Kuliner Khas Brunei Darussalam
7 Makanan Khas Laos Yang Nampol Abis

…

10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Kuliner Khas Arab Saudi identik dengan tampilan yang segar, terbuat dari aneka rempah dan aromanya menggugah selera. Sehingga tidak heran bilamana sekian banyak hidangan khas Negeri Minyak ini tidak jarang kali dapat memuaskan seluruh penggemarnya.

Di bawah ini ialah sejumlah Kuliner Khas Arab Saudi dan jajanan dari negeri Timur Tengah yang bisa menggetarkan lidah:

1. Malabari Paratha

Kuliner dengan nama unik ini berupa roti bulat berlapis yang akan meleleh ketika masuk di mulut. Disajikan bersama kari, makanan tersebut memiliki kesukaan tersendiri.

Tidak hanya kari, Malabari Paratha pun dapat dicicipi dengan kuah lainnya. Karena menghadirkan cita rasa yang lezat, sajian khas Arab Saudi ini lumayan disukai oleh seluruh pemburu kuliner di negeri asalnya.

Malabari Paratha sendiri merupakan hidangan pokok guna kaum expat di India Selatan dan saat ini telah populer di kalangan masyarakat yang tinggal di Kerajaan.

2. Kebab

Kebab merupakan olahan daging yang tak asing dengan cita rasa lezat dan menggugah selera. Makanan ini tadinya melulu ada di Arab Saudi dan identik dengan negara-negara di Timur Tengah. Tapi, seiring dengan perkembangan jaman, mulai menyebar ke sekian tidak sedikit negara, seperti Afrika dan Indonesia.

Proses memasaknya dapat dihanguskan atau dipanggang, tetapi di sebanyak negara ada kebab yang diolah dengan kiat digoreng atau disemur. Biasanya, hidangan tersebut berisi daging, selada, tomat, timun dan bawang bombay. Bisa disantap bersama saus sambal, saus tomat, keju dan mayonnaise. Karena kebab memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, maka sesuai untuk lidah masyarakat kita.

3. Manakeesh

Bila menonton bentuknya, mungkin Anda akan langsung teringat dengan pizza yang berasal dari Italia. Tapi, Manakeesh atau manaqish ini bertolak belakang ialah bahan bakunya, yaitu tepung terigu, madu dan gula yang dibentuk bulat pipih seperti pizza. Di samping itu, terdapat minyak zaitun dan bumbu rempah yang identik dengan makanan rasa khas Timur Tengah.

Manakeesh pun memiliki topping yang berbeda dari pizza pada umumnya, yakni keju putih dengan rasa asin atau keju jenis ackawi. Di samping itu, ada daging cincang, irisan tomat dan saus pedas. Dijamin rasanya tidak kalah nikmat dari pizza biasa.

4. Mutabaq

Mutabaq merupakan kuliner yang dipercaya berasal dari Yaman, tetapi menjadi hidangan pengantar yang sangat populer di Kerajaan Arab Saudi.

Bisa dibilang, sajian ini merupakanversi lain dari pancake yang sering Anda temui di caffe atau resto di seluruh negeri. Mutabaq sendiri terbuat dari lapisan kue tipis yang diisi dengan campuran telur, daging cincang, tomat, peterseli, bawang serta jalapeno pepper.

Jika di Indonesia, makanan tersebut dikenal dengan martabak. Setiap gigitannya member sensasi lezat yang tidak terlupakan dan dapat menciptakan kita ketagihan.

5. Luqaimat

Makanan Arab yang satu ini tak asing sebagai hidangan penutup di kalangan masyarakat. Berbentuk bulat dan memiliki tekstur yang renyah di bagian luar, tapi sangat lembut di bagian tengahnya.

Ada cita rasa manis yang lezat, berbeda dengan jajanan lainnya. Biasanya, makanan tersebut sangat ditunggu-tunggu ketika bulan Ramadhan tiba. Jika di Nusantara, Luqaimat mungkin dikenal dengan donat, meskipun bentuk dan tekstur rasanya berbeda.

Jajanan Spesial Negeri Minyak

6. Hummus

Arab memang mempunyai tidak tidak banyak sajian yang berbahan dasar roti, Hummus Kuliner Arab. Tapi, sebenarnya Hummus sendiri merujuk pada saus kacang yang terbuat dari kedelai, tahini (wijen giling), lentini, bawang putih, garam, minyak zaitun dan air lemon. Supaya terlihat menarik, makanan tersebut diberi irisan tomat, tortilla dan chickpea yang ditata di tengahnya. Setelah itu, siap disantap dengan roti tradisional yang berbentuk pita atau disebut lafa. Cara menikmatinya, yakni dengan menyobek roti lantas mencocol-cocolkannya pada Hummus.

Di samping roti, saus cocolan tersebut juga bisa dimakan dengan sayuran dan kentang. Agar rasanya lebih lezat, Anda bisa meminta tambahan bawang putih lebih banyak.

7. Kushari

Kushari yang juga dikenal dengan sebutan koshari, koshary atau kosheri merupakankuliner khas Mesir yang tercipta pada abad ke-19. Awalnya, hidangan ini terbuat dari sisa-sisa makanan, tetapi sebab rasanya nikmat bisa menjadikannya cepat dikenal di seluruh negeri. Pada masa itu, Kushari sangat populer di kalangan seluruh pekerja dan buruh. Kushari biasanya dapat ditemui di pinggir jalan dan lokasi tinggal santap di seluruh Mesir. Bahkan, ada restoran yang khusus menjualnya sebagai menu utama.

Kushari sendiri berupa nasi yang dicampur dengan makaroni dan lentil, lantas diberi potongan spaghetti, kacang Arab, bawang goreng dan saus tomat cuka di atasnya. Supaya rasanya lebih nikmat, Anda bisa menambahkan perasan bawang putih dan saus pedas. Kushari tidak mengandung produk hewani, sehingga dapat disantap oleh vegetarian dengan susunan selama sajian tersebut diolah dengan minyak sayur.

8. Samboosa

Makanan khas Timur Tengah memang tak asing bergizi dan menyehatkan tubuh, tak terkecuali Samboosa. Tidak heran bila jajanan yang memiliki nama beda Samosa ini mempunyai pesona di kalangan pecinta kuliner. Hidangan berbentuk segitiga tersebut terbuat dari kulit pastry yang gurih dan krispy. Bagian dalamnya berisi daging kambing, sapi atau ayam cincang yang bisa digoreng maupun dipanggang, telur, keju serta aneka sayuran, seperti wortel, kentang dan buncis. Paling sesuai dicicipi dengan sup wortel atau Shorbah Adas, alias sup kacang lentil.

Samboosa seringkali dicicipi sebagai penambah selera atau dijadikan teman minum teh klasik guna masyarakat Arab. Sama seperti Luqaimat, jajanan ini juga tidak pernah absen setiap bulan puasa.

9. Baleela

Bagi pecinta masakan pedas, Baleela atau Balila pasti dapat dimasukkan ke dalam list hidangan yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Arab Saudi. Makanan tersebut berbahan buncis rebus yang dicampur garam dan bawang putih. Rasanya tidak kalah nikmat dengan kuliner lainnya, apalagi Baleela sangat mudah diperoleh di negara ini. Anda bisa membelinya di pasar emas atau kios-kios di sekitar Qabel Street.

Para penjual Baleela biasanya mengenakan baju tradisional Arab dengan turban bernuansa emas. Warga Saudi dari sekian tidak sedikit penjuru rela datang ke Jeddah, Al-Balad demi menikmati hidangan ini, bahkan sebanyak dari mereka sudah memiliki langganan sendiri.

10. Falafel

Bentuknya serupa perkedel, tapi terbuat dari campuran buncis tanah atau kacang Faca dan rempah-rempah. Bahan utama tersebut digiling dan dipadatkan, lalu dibentuk menjadi bola-bola kecil sebelum digoreng dalam minyak panas. Makanan yang bercita rasa pedas ini sangat mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan, terutama di Yordania. Biasanya, hidangan tersebut disantap dengan salad, acar, saus atau roti pita. Karena kenikmatannya, Falafel menjadi kesayangan tidak tidak banyak orang di Negeri Minyak.

Di samping rasanya yang lezat, Falafel pun tidak sedikit dikejar oleh mereka yang penasaran akan latar belakang sejarahnya yang panjang.

Di samping rasanya yang sangat nikmat, aneka sajian di atas juga halal. Jadi, guna yang muslim tidak perlu khawatir jika berkeinginan mencicipi makanan Arab.

Artikel Kuliner Lainnya :
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba
10 Rekomendasi Kuliner Khas Filipina
9 Kuliner Khas Brunei Darussalam

…

14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Jika kamu Berlibur ke Qatar dan mengunjungi sekian banyak tempat wisatanya. Mencicipi Kuliner Khas Qatar adalahsuatu keharusan. Penduduk di Qatar beberapa besar beragama islam, jadi untuk kamu yang muslim, tidak susah untuk menggali makanan halal di negara ini, bahkan nyaris setiap restoran maupun kafe di Qatar memakai bahan dan bumbu yang halal.

Kuliner Khas Qatar sangat diprovokasi oleh makanan khas India dan Iran. Dan bumbu laksana kapulaga dan safron ialah rempah-rempah urgen dalam makanan lezat laksana Machboos atau kabsa. Makanan lezat ini tercipta dari beras, daging, dan sayuran, dan dirasakan sebagai hidangan nasional di Qatar.

Para Wisatawan asing di Qatar tidak jarang salah mengira masakan Arab lainnya laksana Hummus, Tabouleh atau kebab menjadi hidangan khas Qatar, namun mereka ialah masakan levantine yang paling populer di sini. Rendahnya jumlah restoran yang menyajikan masakan tradisional pribumi Qatar dikomparasikan dengan masakan lain dapat menjadi dalil mengapa tidak sedikit orang menjadi bingung. Untuk tersebut Berikut kami sajikan Makanan khas Qatar yang bisa kamu cicipi.

1. Machbus atau Kabsa

Makanan Khas Qatar ini terlihat serupa seperti Biriyani. Machboos ialah hidangan nasi yang dibumbui dan dimasak dengan nyaris semua jenis daging, laksana ayam, kambing, domba, sapi, unta, udang dan ikan. Makanan ini adalahsalah satu hidangan sangat populer yang terdapat di masing-masing restoran khas Qatar.

Daging guna kabsa dapat dimasak dengan sekian banyak cara diantarnya yaitu:

Mandi : Merupakan teknik terpopuler yang seringkali digunakan guna memanggang daging domba. Teknik ini adalahteknik kuno yang berasal dari Yaman, dimana daging dipanggang di lubang yang dalam di tanah yang ditutupi ketika daging dimasak.
Cara beda menyiapkan dan menyajikan daging guna kabsa ialah mathbi , di mana daging yang dibumbui dipanggang di atas batu-batu datar yang ditaruh di atas bara api.

Madghūt , melibatkan memasak daging dalam pressure cooker .
Beberapa restoran barangkali menambahkan lemon dan air mawar di atasnya untuk meningkatkan rasa tambahan pada Masakan ini. Jika tidak cukup pedas atau masih tidak cukup terasa, kamu bisa menambahkan saus salsa pedas yang seringkali disajikan di samping hidangan ini. Salah satu restoran terbaik yang memasarkan Machbus sedang di Umm Fahed, Souq Waqif.

2. Thareed

Masakan ini merupakan gabungan dari sekian banyak sayuran, laksana kentang, wortel dan kacang-kacangan, dibaur dengan ayam atau domba. Ditambah Roti yang direndam dalam rebusan yang seringkali ditempatkan di unsur bawah piring, menciptakan roti ini lembut dan terasa lezat. Dan diperbanyak dengan saus tomat dan rempah-rempah. Anda barangkali memandangnya sebagai hidangan lasagna yang diciptakan dengan teknik Qatar. Hidangan ini seringkali sangat populer ketika bulan Ramadhan. Anda dapat mencicipinya di Muglat Harees Al Wadah

3. Harees

Harees ialah masakan khas Qatar yang paling populer yang terdiri dari tepung terigu, mentega, dibaur dengan daging kambing atau ayam atau dapat keduanya. Konsistensinya seringkali lembut laksana bubur. Harees ialah hidangan yang paling populer yang dikenal di GCC, khususnya di bulan Ramadhan , Idul Fitri dan acara meriah lainnya.

Untuk tumisnya, kayu manis dan kapulaga ialah yang paling tidak sedikit digunakan. Harees juga dirasakan baik guna kesehatan Anda sebab kandungan nutrisinya. Salah satu restoran yang lumayan terkenal sedang di Harees Airport

4. Balaleet

Balaleet adalahhidangan khas Qatar yang seringkali dimakan ketika sarapan, namun kadang-kadang disajikan sebagai makanan penutup. Makanan ini dapat disajikan dalam suasana dingin maupun panas, sesuai kemauan anda.

Balelet terdiri dari mie bihun goreng, dimasak dengan gula, kayu manis, safron dan kapulaga, kemudian diblokir dengan omelet. Ada pun yang menambahkan sekian banyak kacang di atasnya. Rasa dari hidangan dan penyajian serupa dengan masakan khas India.

5. Mehalabiyya

Mahalabiya ialah jenis hidangan pencuci mulut yang bentuknya laksana pudding. Mehalaibayya seringkali terbuat dari susu. Dalam pendekatan non-tradisional, puding dapat diciptakan dari tidak sedikit rasa dan biasnya ditambahkan dengan topping yang sesuai. Seperti banyak sekali masakan Qatar, Mahalabiya pun bisanya diperbanyak dengan air mawar untuk meningkatkan rasa, dan terkadang menambahkanya dengan air jeruk.

Makanan penutup ini paling halus dan gampang dimakan, enteng dan paling lezat. Mahalabiya sangat sesuai untuk hidangan penutup saat kamu menikmati santap malam di Qatar.

6. Saloona

Ini ialah kaldu daging pedas dan / atau sayuran. Biasanya berisi tidak sedikit tomat, terong, wortel dan kentang. Ini dapat dimakan sendiri atau Anda bisa memilikinya dengan nasi. Bisanaya Saloona dibanderol dengan harga 15 QR atau selama 57.000 rupiah.

7. Margoog

Margoog adalahhidangan yang tinggi bakal kandungan serat dan vitamin nya. Biasanya disajikan dengan zucchini, wortel, terong, tomat, kentang, dan daging lunak. Adonan roti mentah seringkali digunakan, sesudah diremas ke lapisan tipis, dipotong-potong dan direbus di kaldu sehingga dapat menyerap seluruh rasa. Salah satu lokasi terbaik guna mencobanya ialah restoran Meshwar Al-Khaleej di Madinat Khalifa.

Rekomendasi Makanan Qatar Yang Enak Banget

8. Madrouba

Hidangan ini agak serupa dengan Harees. Ini ialah nasi yang dimasak dengan susu, mentega dan dibumbui dengan kapulaga. Dagingnya direbus bareng dengan kacang tumbuk. Makanan ini termasuk salah satu Makanan Khas Qatar yang wajib untuk dicoba dikala anda berkunjung kesana.

9. Luqaimat

Lembut di unsur dalam dan renyah di luar, Luqaimat ialah makanan penutup yang sempurna. Pada dasarnya masakan ini meruapakan adonan yang digoreng lantas dicelupkan ke dalam sirup atau madu. Luqaimat berasal dari bahasa Arab yang berarti “ukuran gigitan”. Luqaimat pun juga adalahsalah satu hidangan Arab yang paling populer, khususnya di Bulan Suci Ramadhan.

Ada sekian banyak cara penyajianya, tetapi Luqaimat di Qatar seringkali ditambah dengan gabungan mentega, susu, tepung, gula, safron dan kapulaga. Anda dapat menemukanya di Restoran Karaki – The Pearl

10. Ghuzi

Domba panggang utuh disajikan di atas hamparan nasi, sayuran, dan kacang-kacangan yang lezat menciptakan hidangan ini paling nikmat dan sesuai untukk partai besar.

11. Kousa Mahshi

Hidangan yang mempunyai pengaruh sangat internasional, hidangan Qatari Kousa Mahshi pada dasarnya dipenuhi dengan cukini dengan daging kambing dan ditaburi dengan mint dan bawang putih guna rasa yang berbeda. Mahshi dipanggang sebelum disajikan yang adalahsalah satu ciri sangat unik dari hidangan tersebut. Salah satu restoran yang meluangkan Kousa Mashshi sedang di Harees Al Waldah.

12. Mathrooba

Terbuat dari bubur halus dengan ekstra ayam di dalamnya. Mathrooba ialah salah satu makanan lezat yang mesti diusahakan jika Anda mendatangi tempat-tempat wisata di Qatar. Memiliki rasa yang kaya dan lezat menciptakan Mathrooba paling menggugah selera, Mathrooba seringkali dimakan guna sarapan. Untuk format hampir serupa seperti Harees namun mathrooba mempunyai lebih tidak sedikit jenis sup. Salah satu restoran yang meluangkan mathrooba ialah di Souq Waqif Stall yang sedang di Doha.

13. Wareq Enab

Daging domba, bumbu dan nasi dibalut dengan daun anggur dan seringkali dicicipi sebagai makanan pembuk. Wareq Enab dapat ditemukan di sekian banyak restoran. Salah satu restoran yang meluangkan Wareq Enab ialah Saidah, Souq Waqif. Dan bahkan Wareq Enab bisa kamu temukan di sejumlah warung di pasar tradisional di Qatar.

14. Khanfaroush

Khanfaroush adalah kue bolu yang digoreng guna dijadikan sebagai di antara hidangan sangat populer di Qatar yang lezat. Anda dapat mencicipinya di Pavlova Sweets Qatar.

Makanan-makanan khas Qatar banyak sekali berbahan dasar kambing hampir sama laksana makanan khas Maroko, makanan khas Mesir, Makanan khas Arab Saudi dan negara unsur timur tengah lainya. Sempatkan pun untuk mengunjungi sejumlah toko tradisional dan souvenir yang meluangkan oleh-oleh khas Qatar yang bisa kamu beli guna teman-teman ataupun kolega kamu di rumah. Jika kamu punya tidak sedikit waktu cuti kunjungi juga sejumlah tempat wisata di Arab Saudi yang pun tak kalah menarik.

Artikel Kuliner Lainnya :
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba
10 Rekomendasi Kuliner Khas Filipina

…

7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Kuliner Khas Georgia barangkali ialah pesona terpenting negara ini. Orang Georgia tak melulu sukses menciptakan masakan mereka sangat lezat tapi juga asli, bersinar, indah, unik dan tak terlupakan.

Berikut ialah sejumlah Kuliner Khas Georgia yang wajib kamu dicoba:

1. Khachapuri

Sebagai salah satu hidangan nasional paling terkenal, Khachapuri sangat mudah ditemukan, mulai dari toko roti bawah tanah tersembunyi di Tbilisi dan pedagang pasar hingga restoran mewah dan kafe. Khachapuri hadir dengan sekian tidak sedikit topping dan tambala.

2. Khabizgina

Khabizgina merupakan roti yang diisi kentang dan keju. Ini merupakan makanan khas distrik Ossetia. Khabizgina paling sesuai guna hidangan sarapan atau sebagai makanan ringan di malam yang dingin.

3. Kubdari

Kubdari merupakan roti yang diisi dengan daging cincang (daging babi dan daging sapi) dan digoreng sebelum dipanggang. Makanan khas derah pegunungan Svaneti ini bisa kamu coba di Mestia, pusat kota di Upper Svaneti.

Makanan Ringan Georgia Yang Memukau

4. Lobiani

Lobiani merupakan Roti Khas Georgia yang diisi dengan kacang merah tumbuk dan dimasak dengan daging babi atau ham untuk rasa. Kamu dapat memilih makanan ini sebagai opsi sarapan besar.

5.Pkhali

Pkhali merupakan pâté (biasanya berbentuk seperti bola) yang dapat diciptakan dengan bayam, bit, wortel, kenari, kacang, terong, atau sayuran lainnya. Biasanya disajikan dengan roti atau roti jagung sebagai makanan pengantar dingin.

6. Badrijani nigvzit

Badrijani nigvzit merupakangulungan terong goreng yang diisi dengan campuran bawang putih dan kenari dan disajikan sebagai hidangan pembuka.

7. Khinkali

Khinkali merupakan pangsit Georgia yang juga adalahsalah satu masakan nasionalnya. Makanan kukus ini dapat dipenuhi dengan daging, jamur, keju, keju cottage, atau kentang rebus. Pengaruh Asia jelas terlihat pada makanan ini. Jika tertraik mencobanya, sebaiknya mempelajari teknik memakan khinkali dengan benar.

Yuk buat wisata kulinermu di Georgia menjadi salah satu kenangan liburan yang tak terlupakan. Kamu bisa meminta bantuan dari 7terbaik.com untuk wujudkan mimpimu.

Artikel Kuliner Lainnya :
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba

…

14 Tempat Makan Enak Di Lebanon Timur Tengah

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Ada banyak negara negara di kawasan asia barat, atau yang lebih dikenal Timur Tengah. Salah satu negara yang terkenal dengan wisata kulinernya adalah Kuliner Khas Lebanon.

Negara ini wajib untuk dikunjungi dikarenakan Kuliner Khas Lebanon yang sangat menarik dan patut untuk dicoba oleh 7terbaiks. Apa saja sih makanan yang menjadi rekomendasi 7terbaik buat kamu yang lagi melancong ke negara Lebanon?

1. Shish Kebab

Shish Kebab banyak dipuji sebagai salah satu salah satu makanan sangat populer di Lebanon. Makanan ini kaya dengan kelezatan tradisional dari sekian banyak bumbu pribumi di negara itu. Shish Kebab memakai bahan dasar daging domba muda yang dipanggang dan dibaur bawang putih dan rempah-rempah.

Makanan bisa dinikmati pada sekian banyak kesempatan terutama saat berjalan-jalan di Lebanon sebab sangat banyak penjual makanan di pinggir jalan yang menjualnya.

2. Qatayef

Qatayef ialah pangsit manis khas Lebanon yang dipenuhi dengan krim atau kacang-kacangan. Sebagian besar penduduk Lebanon bisa membuatnya di rumah, tetapi makanan ini pun dapat dibeli di sekian banyak toko kue di Lebanon.

3. Falafel

Falafel ialah makanan khas Lebanon yang berasal dari masakan Mesir otentik. Falafel ialah roti gorreng yang diciptakan dengan kacang fava atau buncis. Makanan ini bisa dinikmati sendiri atau dalam acara makan bareng bersama kerabat dan keluarga. Isian roti Falafel ialah sayuran acar, salad, dan saus tahini.

4. Shawarma

Shawarma dikenal sebagai taco versi Timur Tengah. Makanan yang serupa dengan sandwich ini lumayan populer di Lebanon. Shawarma berbahan dasar roti yang dipenuhi dengan daging domba yang disajikan dengan acar dan tahineh. Shawarma – daging diasinkan (ayam atau domba) yang tertusuk pada batang besar dan dimasak perlahan-lahan, kemudian dipotong dan ditempatkan dalam 10 inch pita roll dengan acar, tomat, dan bumbu tajam lainnya.

5. Badem Tatlisi

Badem Tatlisi ialah makanan tradisional Lebanon yang terpengaruh oleh masakan Turki. Jika anda menyukai kue dan kacang-kacangan, Badem Tatlisi sangat sesuai untuk seleramu. Badem Tatlisi berupa kue almond yang manis dan seringkali dimakan sebagai makanan penutup. Warga Lebanon sering merasakan hidangan kaya rasa ini dengan ditemani segelas anggur merah.

6. Kebbe

Kebbe ialah makanan khas Lebanon berupa bakso. Kebbe diciptakan dengan memakai olahan daging cincang dan gandum. Kebbe dinyatakan sebagai di antara masakan nasional Lebanon. Kebbe bisa diemukan dengan mudah di dekat jalan-jalan Lebanon.

7. Sahlab

Sahlab ialah minuman khas Lebanon yang berasal dari resep Turki dan paling populer di negara-negara Timur Tengah. Minuman ini banyak dijual khusus sekitar bulan Ramadhan. Sahlab seringkali juga ddiminum guna menghangatkan diri sekitar musim dingin. Saat musim panas, Sahlab dapat dibaur dengan rasa jeruk untuk menyerahkan rasa yang segar.

Rekomendasi Makanan Khas Lebanon

8. Kunafi

Kunafi ialah kue pencuci mulut yang dipenuhi dengan keju putih manis, kacang-kacangan dan sirup. Kue ini pun sering disajikan dalam format roti biji wijen yang diberi sirup gula manis. Kunafi tidak jarang dikonsumsi guna Sarapan Penduduk Lebanon. Kue ini bisa ditambahkan dengan pistachio atau kacang-kacangan. Secara umum, Kunafi bisa ditemukan di toko-toko roti di sekian banyak tempat di Lebanon.

9. Siyyadiyeh

Siyyadiyeh ialah makanan dengan bahan dasar ikan dan beras. Ikan dimasak dalam kunyit dan disajikan dengan nasi yang dibaur dengan bawang, dan saus tahini. Makanan ini berasal dari wilayah selatan Lebanon.

10. Mulukhiyah

Mulukhiyah ialah makanan tradisional lebanon yang berupa rebusan daun mallow, ayam, daging sapi, yang dibaur dengan dengan bawang cincang mentah dan cuka di atas nasi. Makanan ini familiar lezat sebab rasanya paling kaya dan unik.

11. Chich Taouk

Chich Taouk ialah hidangan utama khas Lebanon berupa ayam panggang yang diasinkan dengan bawang putih, lemon dan sekian banyak rempah-rempah oriental laksana kayu manis dan jintan.

12. Baba ghanouj

Baba ghanouj ialah makanan khas Lebanon dengan bahan dasar terong. Baba ghanouj dimasak dengan teknik membakar terong di atas arang. Minyak zaitun, sari lemon, dan bawang putih yang dihaluskan dicampurkan sebagai saus.

13. Shish taouk

Shish taouk ialah sate ayam khas Lebanon. Makanan ini dimasak dengan bahan daging ayam yang direndam dalam minyak zaitun, lemon, peterseli, dan sumac. Setelah dimarinasi dalam masa-masa cukup, daging ayam dihanguskan di atas arang.

14. Barout del batata

Barout del batata ialah daging kambing pedas yang disajikan dengan kentang. Makanan ini banyak disajikan di restoran-restoran Lebanon sebagai makanan utama sebab sangat mengenyangkan.

Sekian Makanan Khas Lebanon yang menjadi rekomendasi 7terbaik, kalo kalian punya rekomendasi makanan Lebanon yang enak enak selain yang kami sebutkan diatas. Bisa diketik dan dikomentari juga ya di kolom komentar dibawah. Share juga link makanan ini supaya banyak orang tahu bahwa ada banyak makanan beragam dari seluruh penjuru dunia.

Artikel Kuliner Lainnya :
7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik

…

11 Kuliner Khas China Yang Nikmat

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

China memang menjadi salah satu negara yang mempunyai tidak tidak banyak Kuliner Khas China yang ditetapkan sebagai salah satu dari makanan yang terenak di dunia.

Nah barangkali kamu melulu mengetahui sebanyak makanan china saja, kali ini saya akan mengalirkan 11 Kuliner Khas China yang tak asing dengan kelezatannya dan pastinya kuliner 10 berikut ini paling populer. nunggu apa lagi? yuk cobain 10 makanan china berikut ini :

1. Mapo Doufu

Mapo doufu ini menjadi salah satu hidangan china tradisional yang sangat populer di china menjadi salah satu makanan terfavorit guys. Mapo doufu ini sebenarnya berasal dari provinsi Shincuan dan untuk anda yang belum tau Mapo doufu ini terdiri dari tahu yang di potong dadu lantas di masak dengan campuran daging giling, bubuk cabai, daun bawang, pasta kacang, dan bumbu lainnya yang membuat 1 porsi Mapo doufu ini memiliki rasa yang lembut, gurih, pedas, manis, dan pastinya lezat.

2. La Ji Zi

La ji zi ini memang menjadi makanan yang sangat hits di china dan la ji zi ini mempunyai makna yakni ayam pedas kering. la ji zi ini terdiri dari potongan daging ayam yang di potong dadu lantas di goreng sampai kering dengan sebanyak bumbu yaitu cabai sichuan, cabai kering, bawang putih, daun bawang, kecap, garam, gula, dan bumbu campuran lainnya, untuk rasanya dagingnya empuh bumbunya kerasa, manis, asin, pedas, dan gurih.

3. Hainan Jifan

Hainan Jifan atau yang di kenal dengan nasi hainan ini memang menjadi makanan tradisional china yang sangat di gemari orang indonesia. untuk anda yang belum tau nasi hainan itu tediri dari apa saja? nah nasi hainan itu sebenarnya merupakan beras yang di tanak dengan bumbu dan kaldu ayam lantas di masak dan disajikan dengan lauk biasanya ya ayam, kuah, dan kecap. makanan ini sangat nikmat dan pastinya wajib anda coba!!! untuk rasa tidak usah di tanya nasi hainan ini memiliki cita rasa yang gurih akan lebih nikmat bila di makan dengan ayam dan kuah khas untuk nasi hainan guys.

4. Sanbeiji

Hidangan yang satu ini memang sangat unik karena dalam 1 porsi pembuatan sanbeiji inni memerlukan tidak tidak banyak bumbu, sebenarnya sanbeiji ini terdiri dari daging ayam yang di masak dengan 3 cangkir bumbu sesuai dengan namanya yaitu Sanbeiji (tiga cangkir), di cambur dengan anggur beras, kecap manis, dan secangkir lemak babi, kebayang donk guys gimana nikmatnya rasa satu porsi sanbeiji? bumbunya gurih, aromanya sedap, dan dagingnya empuk, pokoknya sanbeiji ini rekomended banget untuk anda yang suka banget sama hidangan china.

5. Nian Gao (Kue Keranjang)

Mungkin and sudah tidak asing dengan makanan yang ke 5 ini, kue keranjang ini memang sudah terkenal di Indonesia menjadi salah satu makanan tradisional china yang selalu diburu saat tahun baru imlek guys, nag kue keranjang ini sebenarna terdiri dari ketan, gula, yang di bentuk bulat, lalu biasanya di potong-potong di goreng dengan telur yang sudah dikocok dengan gula, dan satu potong kue keranjang siap dilahab, untuk rasanya itu manisnya pas, kenyal, dan enak banget 1 potong saja tidak cukup guys.

Rekomendasi Makanan China Pasti Enak

6. Tangculiji

Tangculiji ini menjadi salah satu Makanan Tradisional Tionghoa dan masakan yang satu ini berasal dari Sichuan dan sudah populer di sekian tidak sedikit restoran-restoran di china bahkan sampai mancanegara. tangculiji ini terdiri dari daging babi yang di fillet dikoleksi dengan tepung lantas di goreng, setelah ditiriskan tangculiji ini di masak dengan saos asam manis, sehingga mencipkan rasa manis, pedas, dan potongan babi goreng tepung ini terasa gurih, akan lebih nikmat bila di makan dengan nasi hangat.

7. Gong Bao Ji Ding

Mungkin tidak tidak banyak yang masih belum tau dengan nama makanan yang ada di atas, gong bao ji ding ini sebenarnya merupakan ayam kungpao yang memiliki rasa lezat… hidangan ini sebenarnya sama dengan hidangan yang ada karena berasal dari provinsi Sichuan, untuk anda yang belum tau ayam kungpao ini terdiri dari apa saja, bahan dasar dari ayam kungpao ini merupakan aam yang di potong dadu , kacang, cabai besar, dicampur dengan saus asam manis, dan si masak sampai ayamnya berwarna kecoklatan. untuk rasanya ayamnya itu empuk, manis, asin, dan gurih guys.

8. Wonton

Hidangan khas china yang ke tujuh ini memiliki nama wonton dan menjadi makanan yang paling disukai | disukai wisatwan saat berkunjung ke china. wongton ini hampir serupa dengan siomay di Indonesia yang mengasingkan wonton dengan siomay ialah teknik menghidangkan nya bila wonton ini biasanya di sajikan dengan sup dan bila di indonesia biasanya siomay di sajikan dengan kah kaldu. wongtonn ini sebenarnya terdiri dari udan dan ikan yang di cincang lantas di rebus sampai matang. satu wonton ini memang sangat nikmat makanya tak salah bila hidangan yabg satu ini sudah menjadi kesayangan semenjak abad ke tujuh dan kini sudah dapat kamu temukan di restoran-restoran besar di dunia.

9. Ayam Pengemis

Makanan yang satu ini memang pantas menjadi makanan yang lezat dan menjadi buruan traveler karena ayam pengemis ini memiliki keunikan yaitu teknik penciptaan ayam ini dibungkus dengan daun teratai dan bila anda makan di china biasanya ayam pengemis ini akan terasa nikmat bila mempunyai wewangian tanah pada ayamnya yang di panggang pada daun teratai guys. kebayang donk giman unik rasanya? nah nunggu apa lagi yuk buruan cari restoran dan pastinya cobain seperti mana rasanya ayam pengemis.

10. Chow Mein

Makanan china yang memiliki nama chow mein ini sebenarnya terdiri dari mie china yang di goreng hingga kering lalu dikoleksi dengan udang, ayam, sayur, dan bumbu yang memberikan cita rasa sempurna!!! chow mein ini sebenarnya adalahmasakan dari distrik kanton yang sudah menjadi santap familiar di dunia dengan cita rasanya yang sedap manis, asin, manis, gurih, dan lezat!!! membuat siapapun ketagihan setelah mencoba chow mein.

11. Bebek Peking

Makanan yang terakhir ini siapa sih yang belum tau tentu telah tau semua donk guys kuliner yang satu ini memang sudah terkenal dengan kelezatannya. bebek peking ini merupakanmasakan china yang melegenda dari dulu hingga sekarang. hidangan ini dulunya menjadi hidangan istimewa untuk semua raja-raja di china dan daging bebek peking ini akan lebih lezat bila dikoleksi dengan saus asam manis sehingga menciptakan rasa yang sempurna… bebek peking ini di panggang makanya memiliki warna yang kecoklatan, namun kulit bebek peking ini terasa yummy guys.. bebek peking ini akan terasa sangat nikmat bila dimakan dengan nasi hangat atau sup merah. nah nunggu apa lagi yuk buruan cobain bebek peking.

Nah itulah 10 hidangan China yang wajib anda coba saat berada di China ataupun diresteroan-restoran yang saat ini anda kunjungi guys, nah dari pada penasaran yuk buruan jelajah kuliner!!!! Semoga artikel diatas berfungsi untuk anda yang lagi cari kuliner china apa yang lezat dan selamat mencoba!!!

Artikel Kuliner Lainnya :
14 Tempat Makan Enak Di Lebanon Timur Tengah
7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba

…

11 Makanan Khas Hongkong Enak Banget

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Buang jauh-jauh keinginan diet kalian bila telah menyimpulkan mengupayakan Kuliner Khas Hongkong, bakal nyesel deh kalo sampe pilih-pilih makanan atau menggarap diet tentang protein, karbohidrat, dan lain sebagainya.

Beberapa kali saya ke Hongkong memang Kuliner Khas Hongkong bisa dibilang sebagai makanan terbaik di seluruh dunia, tapi bila masalah macam atau ragamnya, ampe pusing deh kamu melototin satu demi satu makanan di pinggir jalan yang dari bentuknya aja udah bikin ngiler, belum lagi kalo pas ketemu makanan best seller yang tokonya belum buka aja antriannya udah sampe 200 orang!

Sekarang saya mau share 11 makanan khas Hongkong yang mesti kalian coba buat referensi temen-temen semua pas liburan ke Hongkong nanti, pokoknya mesti cobain atau Ga’ Usah ke Hongkong Sekalian! Semua makanan yang saya tulis berikut ini harganya berkisar antara HKD5-20.

1. Egg Waffle

Makanan ini terbuat dari tepung terigu dan bahan-bahan lain yang biasa dipakai buat bikin kue waffle, melulu yang bikin unik merupakan wajan tempat membuat wafflenya ini bentuknya bolong-bolong jadi bentuk wafflenya bulet-bulet lucu.

2. Siu Mai

Mungkin ini bentuk aslinya somay yang biasa anda santap di Bandung ha3x, tetapi ya begini ini bentuknya kalo di Hongkong sana. Setiap food vendor mengemasnya dalam beragam pilihan tetapi mayoritas merupakan ditusuk pake bambu jadi kaya sate atau kalian bisa pilih mau berapa biji siu mai dan ditaruh dalam sebuah cup dan dikasih saus kecap asin (kalo ga suka kecap asin tinggal bilang)

3. Baby Octopus Satay

Ini namanya sate gurita walau saya ga tau serupa guritanya masih bayi apa yang sudah bangkotan, ada 2 macam kiat yang pernah saya rasain sendiri yaitu dibuat sate terus dicelup dalam kuah bumbu panas atau dikasih mayonaise, semuanya enak gilak.

4. Mango Pudding

Mango pudding ini tak asing banget di Hongkong dan karena rasanya manis maka orang Hongkong biasa makan puding ini untuk pencuci mulut alias dessert, kalian bisa dapat puding seperti ini di tidak tidak banyak sekali food vendor yang ada di Hongkong khususnya pada waktu malam hari

5. Mango Ice Cream

Setelah di atas kalian lihat Mango Pudding kali ini ada lagi namanya Mango Ice Cream, biasanya toko penyedia makanan pencuci mulut ini pun meluangkan varian ice cream semacam ini. Sebut saja food vendor yang namanya Hui Lau Shan atau Lucky Dessert yang tersebar di Hongkong, mereka sampe punya sebanyak cabang gerai sebab kebiasaan santap makanan pencuci mulut sesudah santap malam sudah jadi kebiasaan warga Hongkong

6. Dim Sum

Sampe ke Hongkong ga’ makan Dim Sum, pulang aja deh sono ha3x intinya sih begitu karena memang makanan ini sudah mendarah daging buat warga Hongkong. Budaya makan dimsum ini seringkali dilaksanakan pagi-pagi sebab tidak tidak banyak gerai dimsum yang udah mulai siap-siap dari jam 4 subuh (jelas bukan buat sholat shubuh tapi buat masak dim sum ya). Gerai dim sum ini juga ada yang halal dan monggo bisa googling langsung nama-nama restoran dim yang halal

7. Egg Tart

Kue kecil ini enaknya luar biasa dan baik Hongkong maupun Macao sama-sama meng-claim bahwa egg tart merupakan makanan khasnya, buat kamu orang Indonesia, MASA BODO’ yang urgen santap aja. Rasa manis dan gurih dari egg tart ini dijamin buat kalian ga tahan kalo melulu pesen 1 biji dan lagi harganya sangat murah yaitu di kisaran HKD5/biji, cobain ya teman-teman@

8. Pork Buns / Roti isi Daging Babi / Char Siu Buns

Intinya ini merupakan roti kukus yang dalamnya isi daging babi, saya belum nemu nih kalo yang dalamnya daging sapi atau ayam, cuma buat yang beragama Islam ga usah coba-coba dulu nanti aja sampe Indonesia nyegat mamang-mamang yang jualan bakpao lewat depan tempat tinggal ya….

9. Wonton Noodle

Secara garis besar yang namanya Wonton Noodle merupakan mie kuah dengan potongan daging, ada yang babi dan ada yang sapi jadi buat yang anti babi monggo pesan yang pake daging sapi aja. 1 set Wonton Noodle ini biasa terdiri dari mie kuah, irisan daging, tauge, potongan daun seledri, potongan daun bawang dan cocok banget dimakan diwaktu masih panas apalagi waktu musim dingin

10. Aneka Celup-Celup Bakso Ikan

Di gerai semacam ini nih yang bikin saya kalap mau pesen ini dan itu, varian bakso ikannya tidak tidak banyak banget, bentuknya bulet-bulet lucu ada yang di goreng ada yang direbus dan ada juga yang di kukus. Monggo-monggo dicobain dan sudah jelas 1 tusuk mana cukup!

11. Kaki Babi Krispy

Nah buat yang demen makanan “nguik-nguik” kok kayaknya surga deh bisa ke Hongkong, makanan yang satu ini juga primadona buat warga lokal Hongkong yaitu kaki babi krispy, kalo di Jogja semacam Ayam Goreng Nyonya Suharti ha3x ada tepung renyah-renyah begitu di atas dagingnya hanya saja yang ini kaki si nguik-nguik

Informasi Penting Tentang Hong Kong
Visa ke Hong Kong

Sudah sejak puluhan tahun Hong Kong merealisasikan bebeas visa guna kita orang Indonesia jadi untuk kamu yang berkeinginan berlibur ke Hong Kong maka cukup pastikan paspor anda masih berlaku dalam kurun waktu sangat tidak 6 bulan, beli tiket pesawat dan pesan hotelnya.

Transportasi di Hong Kong

MTR atau kereta bawah tanah merupakan solusi terbaik untuk kamu guna berkeliling Hong Kong dari ujung ke ujung. Sistem kereja kereta dan teknik menyimak petanya sama serupa dengan kereta bawah tanah di Singapura.

Saran saya merupakan belilah Octopus Card (kalau di Singapura namanya EZ link) dari mulai ketika anda mendarat di Hong Kong International Airport. Silahkan lihat bimbingan di bandara atau tanya dengan petugas keamanan bandara tentang dimana kamu dapat melakukan pembelian Octopus Card.

Hotel di Hong Kong

Karena ketidakbiasaan kamu orang Indonesia guna berlangsung kaki jauh maka saya menyarankan anda untuk mencari penginapan yang dekat dengan stasiun MTR dimana untuk kumpulan hostel atau penginapan murah saya bisa rekomendasikan hostel di bawah ini:

Penginapan ini terletal di dalam Chungking Mansion dimana serupa di sebelah 7 eleven, tentu ini paling menolong saat anda kelaparan di tengah malam atau berkeinginan beli makan yang praktis tanpa perlu dilangsungkan kaki yang cukup jauh
Marigold Hostel – penginapan satu ini saya pakai ketika saya pergi ke Hong Kong pada saat musim dingin di bulan Februari dimana Marigold hanya berjarak 100 meter dari stasiun MTR East Tsim Sha Tsui, begitu anda keluar hotel maka anda sudah bisa dengan mudah menonton logo stasiunnya.

Selanjutnya saya bisa berikan 2 rekomendasi hotel berbintang dengan kumpulan full service dengan kata beda luasan kamar yang lebih layak, interior hotel yang lebih bagus serta sarapan pagi. Kedua hotel inilah ini ialah referensi personal dari saya dimana saya secara langsung menikmati fasilitas yang pihak hotel pergunakan selama saya berada di Hong Kong sebanyak waktu lalu:

Letaknya yang berada di distrik Sam Shui Po membuat Ovolo menjadi paling unik dimana kamu akan melewati sebuah pasar lengkap dengan kios-kios penjual street food seperti sate gurita, bakso, waffle, dan semacamnya
Four Season – hotel nyaman ini terletak di dekat Central Pier, sebuah pelabuhan yang memang digunakan untuk berlabuhnya kapal-kapal ferry yang sering digunakan untuk menyeberangi selat. Kamarnya sangat luas dan fasilitasnya standar dengan jaringan Four Season lainnya

saya meng-upload foto-foto perjalanan saya ke Hong Kong dalam resolusi tinggi, bila anda menyukai foto-foto tersebut maka kamu dapat membelinya di Shutterstock

Artikel Kuliner Lainnya :
11 Kuliner Khas China Yang Nikmat
14 Tempat Makan Enak Di Lebanon Timur Tengah
7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak

…

12 Rekomendasi Makanan Khas Macau

oleh pbnbigesdipada di Judi Online

Macau merupakan salah satu tujuan wisata yang sangat tidak sedikit dikunjungi oleh wisatawan dari sekian banyak negara. Kuliner Khas Macau yang luar biasa dan gemerlap Macau di malam hari ini menjadi pesona tersendiri untuk semua wisatawan.

Jika sebentar lagi Anda akan berlibur ke Macau maka Anda harus mencatat terlebih dahulu sebanyak Kuliner Khas Macau yang harus dicoba. Karena di Macau saya dan anda bisa menemukan sekian banyak macam kuliner yang menarik dan patut dicicipi. Oleh sebab tersebut pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi mengenai kuliner khas Macau yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Macau.

Tak usah berlama-lama ya, berikut sebanyak kuliner yang harus kita coba. Jangan ngiler ya, hehe!

1. Egg tart

Dulunya Macau ini dijajah oleh Portugis, oleh sebab tersebut tak heran bila sebanyak jenis makanan di Macau juga dipengaruhi oleh makanan dari negara Portugis. Jika anda mampir ke Macau untuk berlibur maka tak ada salahnya untuk mencoba Egg Tart yang merupakanresep asli dari Portugis. Makanan atau kudapan yan satu ini merupakanjenis pastry yang memiliki bentuk seperti mangkuk yang kecil, bentuknya hampir seperti pie susu di Bali namun lebih cekung lagi seperti mangkuk.

Di tengahnya terdapat custard telur yang memiliki rasa gurih serta disiram karamel sehingga rasanya menjadi lebih manis. Bagi dapat melakukan pembelian atau memburu Egg tart ini tidak susah kok, hampir seluruh distrik di Macau menjual egg tart. anda bahkan bisa membelinya di kedai kecil atau di street food yang ada di Macau. Lebih nikmat bila Anda mengkonsumsi egg tart yang masih hangat yang baru saja keluar dari oven. Karena rasanya akan sangat lembut dan egg custardnya akan meleleh ketika masuk ke dalam mulut. Yummy!

2. Bubur kepiting

Penyuka seafood? Jika Anda menyukai makanan dari sari laut maka kami menyarankan supaya jangan lupa tuk mencicipi bubur kepiting ketika pergi ke Macau. Banyak sekali restaurant di Macau yang menjual bubur kepiting, tak sulit untuk memburu bubur kepiting di Macau. Semangkuk bubur yang hangat yang juga ada daging kepiting yang lembut dan gurih di dalamnya. Bukan kepiting laut, banyak sekali bubur kepiting di Macau ini menggunakan kepiting yang berasal dari air tawar.

Walaupun begitu rasanya akan tetap enak dan gurih. Santaplah bubur kepiting ini selagi masih hangat, rasakan sensasi lumernya bubur hangat yang berpadu dengan daging kepiting yang lembut di lidah Anda. Cocok dikonsumsi ketika sedang musim hujan di Macau. Harganya juga lumayan terjangkau ya, jadi bisa nambah!

3. Bacalhau

Banyak sekali makanan enak khas Macau yang bisa Anda coba ketika berplesiran. Di samping egg tart dan juga bubur kepiting ada salah satu jenis makanan yang juga harus anda coba ketika datang ke Macau. Makanan tersebut mempunyai nama Bacalhau, terbuat dari daging ikan kod yang fresh dan segar yang kemudian digiling sampai menjadi halus dan dicampur dengan tepung dan bumbu khusus.

Kemudian dibentuk agak lonjong-lonjong dan digoreng, kuliner ini merupakansalah satu jenis cemilan ringan dan sangat enak bila dimakan bila sedang hangat-hangatnya. Makanan memiliki nama Bacalhau ini juga adalahkuliner wariasan khas Portugis sama seperti egg tart yang sudah kita bahas di nomor satu tadi. Walau sekarang sudah tak dijajah lagi, makanan memiliki nama Bacalhau dan juga egg tart masih tetap eksis ya di Macau. Jadi bila pergi ke Macau jangan lupa untuk mengerjakan pembelian dua makanan ringan ini!

4. Minchi atau Minchee

Kuliner khas Macau yang wajib dicicipi selanjutnya merupakan Minchi atau pun dinamakan sebagai Minchee. Makanan yang berasal dari Macau asli ini harus kita cicipi selama berada di Macau. Minchi atau Minchee ini merupakan makanan dari daging babi yang dicincang atau dipotong dadu kemudian dimasak bersama kentang yang dipotong dadu dan dioseng dengan bumbu khusus.

Disajikan bersama seporsi nasi hangat, sayuran seperti kacang panjang, dan juga telor ceplok setengah matang yang diletakkan di atas nasi. Namun guna Anda yang bergama muslim usahakan tidak menikmati makanan ini karena Minchi atau Minchee terbuat dari dagin babi.

5. Almond biscuit

Next, yang harus anda coba juga ketika berkunjung ke Macau merupakan almond biscuit atau kue kenari. Bagi Anda yang merupakanseorang penggemar kue kering harus sekali untuk mencoba kue yang satu ini ya. Terbuat dari kacang almond yang membuat biskuit memiliki rasa gurih dan manis.

Banyak sekali wisatawan yang menjadkan almon biscuit ini menjadi salah satu oleh-oleh harus dari Macau. Jika Anda berkeinginan mencoba almond biscuit maka Anda bisa memebelinya di sekian banyak toko oleh-oleh yang ada di jalanan kota Macau ya.

6. Dim sum

Makanan harus yang harus kamu coba bila berlibur ke Macau merupakan mencoba dim sumnya. Tentu saja sekian banyak dim sum dengan gampang dapat anda temui di Macau, sekian banyak bahan mulai dari seafood dan juga daging ya. Nikmatilah dim sum selagi hangat karena rasanya akan sangat enak dan lembut bila dimakan selagi hangat. Saran untuk Anda yang berkeinginan mencoba dim sum yang halal merupakan mencari restaurant dengan logo yang halal.

Kenikmatan Kuliner Macau

7. Bakkwa

Yang satu ini pun di antara Makanan Khas Macau berupa dendeng yang terbuat dari daging babi. Makanan ini biasa dijual berbarengan dengan kue kenari. Daging babi yang dikeringkan juga mempunyai sekian banyak citarasa dan bahkan ada yang berasal dari daging babi hutan.

8. Serradura

Kalau kamu suka makanan yang manis, pudding Serradura pasti tidak akan kamu lewatkan. Makanan ini juga adalahsalah satu warisan kuliner bangsa Portugis. Serradura sendiri berarti “bubuk gergaji”, tapi sebenarnya makanan ini terbuat dari sebanyak lapis remah-remah biskuit yang diselingi dengan puding lembut dari susu.

9. Roti Daging

Satu lagi jajanan ringan Macau yang ngetop, roti daging ini terbuat dari potongan daging yang disajikan di antara dua roti yang lembut. Tiap penjaja memiliki racikan bumbu yang khas dan berbeda, jadi temukan citarasa yang berbeda di saat mencicipi sebanyak versi roti daging ini. Tapi harus diingat, roti ini biasanya terbuat dari daging babi, jadi mungkin tidak semua orang bisa menikmatinya.

10. Yee Shun Milk Company

Sebenarnya saya dan anda bisa menemukan kuliner ini di Hong Kong, namun tidak kalah, Yee Shun Milk Company ini juga menjadi bintang di kota Macau. Spesialis dengan puding susu yang klasik. Sedikit berbeda dengan yang kucoba di salah satu restoran Hong Kong, dimana teksturnya lebih cair, sedangkan disini memiliki tekstur yang lebih padat dan tidak terlalu manis.

Tempatnya sederhana dan sangat ramai sekali walaupun malam hari. Puding susu bisa dinikmati hangat maupun dingin, rasa susu yang pekat membuat sedikit eneg ketika terus mengkonsumsi puding tersebut. Tapi buat kamu yang milk lover atau dessert, ini bisa menjadi kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Macau.

11. Cheong Kei Shrimp Roe Noodles

Terus terang aku tidak mengerti kenapa outlet satu ini sangat ramai sekali pengunjung. Menu andalan yang disajikan merupakan mie dengan olahan telur udang yang disajikan di atasnya. Sebelumnya, mie usahakan diaduk terlebih dahulu sehingga semua bahan bisa tercampur dengan sempurna. Selayaknya mie Hong Kong dengan tekstur yang padat dan cukup gurih.

Hanya saja rasa dari shrimp roe tersebut menurutku biasa saja. Disini saya dan anda bisa memesan mie dengan porsi satu orang atau setengah porsi. Kebetulan malam itu aku telah santap sebelumnya, sehingga hanya memesan setengah porsi dengan ukuran yang pas.

12. Tai Lei Loi Kei

Ini salah satu kuliner yang cukup populer baik guna warga lokal maupun turis. Lokasinya di tempat pusat kota Senado Square, namun kita harus berlangsung sedikit ke jalan yang kecil untuk memburu restoran ini. Tapi tenang saja, karena akan ada staff dari restoran yang stand by di jalan utama sambil memegang banner restoran tersebut.

Dengan konsep minimalis dan modern selayakanya kafe, menu yang menjadi andalannya merupakan Pork Bun dengan porsi yang cukup besar. Tekstur dari bun cukup lembut, aroma daging babi yang digoreng mempunyai wewangian yang sangat harum dan rasanya benar-benar nikmat.

Nah itu tadi sebanyak rekomendasi kuliner khas Macau yang harus dicicipi. Jangan lupa untuk mencatat makanan di atas ya, sehingga ketika sampai di Macau tidak bingung inginkan santap apa. Ingin ke Macau GRATIS? Yuk sama Goal55 saja, dapatkan sekian banyak macam promo menarik!

Artikel Kuliner Lainnya :
11 Makanan Khas Hongkong Enak Banget
11 Kuliner Khas China Yang Nikmat
14 Tempat Makan Enak Di Lebanon Timur Tengah
7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba

…